{"product_id":"suadela-rapsodia-in-rosso-ii-riccardo-cotarella","title":"Suadela Rapsodia in Rosso II, Riccardo Cotarella","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSuadelas anden Rapsodia in Rosso fejrer det bedste fra Italiens nord, syd og centrum – hver af dem repræsenterer de allerbedste udtryk fra 2018-årgangen. Den ydmyge betegnelse ‘Vino d’Italia’ er bestemt vildledende, da denne vin overstiger enhver enkelt region og betegnelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRiccardo Cotarella orkestrerede i sin egen familiekælder en eksotisk og virkelig unik blanding, bestående af Aglianico fra vulkanske jorde i Guardia Sanframondi i Campania (33%); Cabernet Sauvignon fra kalkholdige jorde i Montevecchio i Umbrien (34%); og Corvina fra ler- og mergeljorde i Fumane i Veneto, tørret i tre måneder efter lokal tradition (33%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHver drue blev gæret separat i rustfrit stål for at bevare frugten, og derefter modnet – også separat – i 12-18 måneder på nye franske barriques. Aglianicoen tilfører vinen struktur, Cabernet Sauvignon farven og mundfylden, og Corvina frugtrigdommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDyb, rubinrød farve med lilla skær. En koncentreret næse af morbær, blomme, søde, modne sorte frugter som brombær og solbær, solstik, muskatnød og Sechuan-peber. På ganen er vinen fyldig med faste, men modne tanniner, der tilføjer lagdelt kompleksitet til midtganen. Noter af flint, sorte kirsebær, kompot og viol. Afbalanceret, forfriskende syre og tiltalende egekompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eBemærk venligst at produktbilledet er vejledende. Årgang og alkoholprocent kan variere, da vi anvender billeder fra leverandøren.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dahls Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50449767661894,"sku":"","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-SuadelaRapsodiainRossoII_RiccardoCotarella.png?v=1726568084","url":"https:\/\/lyslade.shop\/products\/suadela-rapsodia-in-rosso-ii-riccardo-cotarella","provider":"Dahls Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}