{"product_id":"nitus-cava-semi-seco","title":"Nitus Cava Semi Seco","description":"\u003cp\u003eSødmefyldt duft med meget diskrete toner af blomster og æbler. Smagen er behagelig lang med god balance mellem sødme og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer:\u003cbr\u003e35% Macabeo\u003cbr\u003e31% Parellada\u003cbr\u003e34% Xarel-lo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"Anthem_ctl00_ContentRegion_descriptionLabelLeft__\"\u003e\u003cspan id=\"ctl00_ContentRegion_descriptionLabelLeft\" class=\"text\"\u003ekravene til en cava er, at den skal fremstilles efter Méthode Traditionelle (tidligere kaldet champagnemetoden) af de til formålet godkendte druesorter med et begrænset udbytte (1 hl. most pr. 150 kg druer). Endvidere skal vinen lagre mindst 9 måneder på bundfaldet og have en alkoholprocent på mellem 10,8% og 12,8% ved aftapningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBodegas Sojosa blev grundlagt i 1985 af Arturo Ramos og Joseph M. Delgado Goma. I dag fremstiller bodegaen 1.500.000 flasker cava, som lagres i husets 2.300 m2 kældre.\u003cbr\u003eDa vingården blev grundlagt, fremstillede man udelukkende cava, men i dag har man også en mindre produktion af bordvin fra Penedès.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"itemSpecMultiline\"\u003e\n\u003cdiv class=\"itemSpecName\"\u003eVinifikation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"itemSpecValue\"\u003eNormal vinifikation, hvor andengæringen foregår i flasken ved 16-18 grader. Flasken lagrer i vingårdens kældre i 15 måneder, før den frigives til salg.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dog Point Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454699602142,"sku":"DV10342","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-NitusCavaSemiSeco.png?v=1762335062","url":"https:\/\/lyslade.shop\/products\/nitus-cava-semi-seco","provider":"Dahls Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}