{"title":"Spiritus","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhisky, rom, gin, cognac, bourbon, akvavit, likør og mange flere. I Dahls Vinhandel er vi vilde med alle spiritustyper, og det betyder meget for os at kunne udbyde et bredt sortiment af varianter og producenter. Tag på opdagelse i vores udvalg og lad dig inspirere til de næste spiritusoplevelse.  \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lustau-vermouth-rosado","title":"Lustau Vermouth Rosado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagekommentarer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLys og sofistikeret, pink og delikat Blød og behagelig aroma af urter med touch af mynte. Lidt sødere og mildere end mange mere traditionelle vermouth og oplagt som cocktail over lidt is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLustau \u003cbr\u003eDer findes mange andre gode sherryhuse, og der er både større og mere sælgende sherryhuse. Men - som konkurrenterne også siger - det er Lustaus kvalitet, alle søger at lave!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFirmaet, der er grundlagt i 1896, blev i 1990 opkøbt af vinfirmaet Luis Caballero SA, der både medbragte en stor pose penge og optimalt beliggende marker for produktion af topsherry.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHusets største investering er uden tvivl købet af Bodega Los Arcos i 2002. Los Arcos består reelt af seks små separate bodegaer, så man kan lagre de enkelte produkttyper, ikke alene hver for sig, men også i rimelige mængder. Det er vigtigt at opbevare de enkelte produkter separat, da det bl.a. er bakterier i luften, der giver hver enkelt sherry sin individuelle stil.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruerne afstilkes og presses, hvorefter syreindholdet justeres med vinsyre. Mosten udgæres i store ståltanke og opjusteres med druesprit til hedvinsstyrke (15-15,5%). Vinen lægges på store fade, som ikke fyldes helt, hvorved den hele tiden i er kontakt med luft. Normalt ville vinen blive omdannet til eddikesyre, men under disse specielle forhold dannes en beskyttende hinde af skum, kaldet flor. Efter denne behandling indgår sherryen ofte som en del af et solerasystem: Man tager 1\/6 af en 6 år gammel vin og blander op i en 1 år gammel vin. Derefter går der tilsvarende 1\/6 af en 5 år gammel vin ind og supplerer det 6 år gamle fad og så fremdeles med en 4-årig, 3-årig og 2-årig. Dette bevirker, at de unge vine hurtigere tager karakter af en gammel vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLustau har de senere år vundet mange priser for sin kvalitet, ikke mindst titlen som \"Best Spanish Bodega\". Mange af priserne er gået til Lustaus egne vine, men en del er også gået til huset berømte almacenista-sherry'er.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmå, individuelle vinavlere sælger deres, ofte meget nuancerige, vin til Lustau. Hvor alle andre sherry-huse blander almacenistaernes vin i husets egne, er Lustau det eneste hus, som lader almacenista-vinene aftappe hver for sig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUanset hvilken Lustau-sherry eller vermut, man vælger som første bekendtskab, er man ikke i et øjeblik i tvivl om, hvorfor Lustau er områdets ledestjerne og \"trendsætter\" i resten af verden!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lustau Emilin (Luis Caballero)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454468194526,"sku":"DV10022","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/vermut-rose-lustau.png?v=1664203432"},{"product_id":"glenfarclas-25-years-single-malt-whisky","title":"Glenfarclas 25 Years Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eSmagekommentarer\u003cbr\u003eMørk ravfarvet. Delikat duft af sød røg, appelsinmarmelade, honning, friskmalet kaffe, sherry og nødder, tilsat noter af lagret træ. Flot og robust smag med stor krop og fine noter af sød røg og nødder. Fin balance mellem sherryfadene og alkoholen. Intens, lang eftersmag, der er tør, maltet, nøddeagtig og let røget. Mørk chokolade kærtegner den bagerste del af munden og efterlader dig med en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlenfarclas\u003c\/strong\u003e er et af de få tilbageværende skotske destillerier, der stadig er i familieeje.\u003cbr\u003eDestilleriet henter vandet, som bruges i destillationen, i en lille kilde, der udspringer fra Benrinnesbjergene.\u003cbr\u003eNetop kombinationen af det meget rene, bløde vand og den helt unikke form på potstill'ene bidrager til Glenfarclas unikke stil.\u003cbr\u003eJim Murray skriver i Lademanns Whiskybog om Glenfarclas: \" Jeg håber, at deres navn når vidt og bredt - deres malt bør opleves af enhver, der søger flydende skønhed.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfarclas Whisky (J og G Grant)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454470684894,"sku":"DV10027","price":2299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/sk_rmbillede_2019-01-28_kl._15.03.00.png?v=1664203456"},{"product_id":"lustau-brandy-de-jerez-solera-reserva","title":"Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva","description":"\u003cp\u003eLagret i gennemsnitlig 3 år i solera systemet på tidligere Fine Amontillade sherry fade har givet en frisk ravgylden brandy med noter af appelsin, vanille og noter fra fadet. både floral og træ. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGold Medal (Best in Class)\u003cbr\u003eat International Wine and Spirits Competition 2011\u003cbr\u003eGold Medal (Best in Class)\u003cbr\u003eat International Spirit Challenge 2013\u003cbr\u003eGold Medal at Concours Mondial de Bruxelles 2013\u003c\/p\u003e","brand":"Lustau Emilin (Luis Caballero)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454471569630,"sku":"DV10028","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/brandy_solera_reserva.png?v=1664203461"},{"product_id":"zafra-master-reserve-21-ar","title":"Zafra Master Reserve 21 år","description":"\u003cp\u003e21 års Master Reserve er kolonnedestilleret på helt specielle og meget høje destillationsapparater, hvilket helt bevidst gør indtrykket meget \"rent\" og i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagringen sker på amerikanske egetræsfade brugt til Bourbon i minimum 21 år og der er altså tale om et blend med \"rigtig\" 21 års rom, hvilket er helt usædvanligt - særligt i denne prisklasse.\u003cbr\u003eForsigtigt reduceret til 49 % alkohol inden lagringen.\u003cbr\u003eLagret på små Bourbon tønder (210 liter) i kældre i minimum 21 år og herefter blended af Maestro Ronero'en for at opnå en perfekt og ensartet kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den mørkgylden med tydeligt præg af alderen og en snert af blomsterflora og masser af blød vanilje og toffee. Det er en rom der med sin indsmigrende sødme og kompleksitet gør sig fantastisk til en god cigar og ja i det hele taget bare gør sig godt for den kræsne.\u003c\/p\u003e","brand":"Zafra Rum Panama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454531207390,"sku":"DV10054","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/zafra21-t.jpg?v=1664203770"},{"product_id":"zafra-master-reserve-30-ar","title":"Zafra Master Reserve 30 år","description":"\u003cp\u003eZafra er produceret af en traditionsrig producent i Panama. Der er således lagt vægt på håndværk og traditioner i hele processen fra sukkerrør til flasken.\u003cbr\u003eDer gås ikke på kompromis med nogen del af processen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZafra betyder \"sukkerrørshøst\" og det er da også netop friske sukkerrør der indgår til at gøre rom fra Zafra til noget særligt. Skabt af den tidligere Master Ronero fra Havana Club.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer anvendes fortrinsvis kolonnedestillation på helt specielle og meget høje destillationsapparater, hvilket helt bevidst gør indtrykket meget \"rent\" og i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagringen sker på amerikanske egetræsfade brugt til Bourbon i hele den lovede periode og der er altså tale om et blend med \"rigtig\" lagring, hvilket er helt usædvanligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelt unik rom lagret i hele 30 år på brugte bourbonfade. Produceret i kun 6720 flasker til hele verdensmarkedet. Valgt i Cigar Affcionado til verdens bedste cigarrom på grund af sin unikke kombination af kompleksitet og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn rom som ikke bare i tilblivelsen er helt i sin egen kategori, men særligt smagen og duften gør denne rom til en enestående oplevelse. Noget af det bedste vi har smagt - intet mindre !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i flot graveret og nummereret flaske samt fornem gavekasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Zafra Rum Panama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454531436766,"sku":"DV10055","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/zafra30-t.jpg?v=1664203775"},{"product_id":"cartavio-12-yo-solera","title":"Cartavio 12 YO Solera","description":"\u003cp\u003eFra frugtbare Chicama Valley på Perus nordkyst ligger Cartavio-destilleriet. Den geografiske placering er perfekt for høsten af sukkerrørene som man bruger i produktionen samt det krystalklare og rene vand der kommer rindende fra Andesbjergene. Men det er ikke blot dette der gør Cartavio til en af verdens allerbedste rom, de udvælger også meget nøje de helt rigtige egetræsfade til de forskellige romblends. Lagres på Pedro Ximenez-fade, fransk og slovensk eg, inden man afslutter lagring og blending via solera\/criaderas-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartavio X.O. 18 y.o., 40%, 75 cl.: Vinder ved Miami Rum Festival 2015 i deres Premium Aged Rums, i konkurrence med verdens bedste lagrede rom. Cartavio X.O. har lagret på fade imellem 10 og 30 år og gennemsnitsalderen er 18 år, når man foretager blended via solera\/criadera-metoden. Den har også vundet talrige andre udmærkelser herunder højeste udmærkelse 2-guld i Fifty Best Aged Rums, med kommentaren Outstanding, perfect.\u003c\/p\u003e","brand":"Cartavio Rum Company S.A.C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454532878558,"sku":"DV10058","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25718709_cartavio_12_yo_solera_high.jpg?v=1664203788"},{"product_id":"glenfarclas-30-years-single-malt-whisky","title":"Glenfarclas 30 Years Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003e1 stk Glenfarclas 30 år gammel single malt i en ældre produktpræsentation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlenfarclas 30 Years er bl.a. kåret til Bedste Whisky i Australien i 2003 og til Bedste Whisky på Malmø Whiskyfair i 2007. Den koster det halve af, hvad andre af de bedste destilleriers 30 årige whiskier koster - til gengæld smager den dobbelt så godt!\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfarclas Whisky (J og G Grant)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454539235550,"sku":"DV10073","price":5300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/glenfarclas_30_yo_old_label.jpg?v=1664203859"},{"product_id":"glenfarclas-family-collection-cask-1997-private-label-dahls-vinhandel","title":"Glenfarclas Family Collection Cask 1997 Private Label Dahls Vinhandel","description":"\u003cp\u003e1997 Cask Strenght Firstfill Oloroso sherry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCask 4326\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBottledate: \u003c\/p\u003e","brand":"Glenfarclas Whisky (J og G Grant)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454540316894,"sku":"DV10075","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-Glenfarclas_Family_Collection_Cask_1997.png?v=1722856101"},{"product_id":"fur-malt-dansk-aquavit","title":"Fur Malt Dansk Aquavit","description":"\u003cp\u003eFur Malt er en dansk akvavit krydret med hyldeblomst. Blomsterne er plukket på knuden, Furs store naturområde på den nordvestlige del af øen, hvor også Fur Bryshus holder til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i samarbejde med Mikrodestilleriet Braunstein\u003c\/p\u003e","brand":"Fur Bryghus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454604345566,"sku":"DV10187","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-furmalt.png?v=1757333059"},{"product_id":"fur-gylden-dansk-akvavit","title":"Fur Gylden Dansk Akvavit","description":"\u003cp\u003eFur Gylden er en dansk akvavit krydret med havtorn. Havtornene er plukket på Knuden, Furs store naturområde. Det er også her i området, Fur Bryghus ligger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gyldne dråber er en del af vores eksklusive snapse-serie, som vi producerer i samarbejde med mikro-destilleriet Braunstein i Køge.\u003c\/p\u003e","brand":"Fur Bryghus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454605066462,"sku":"DV10188","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-FurGyldenDanskAkvavit.png?v=1724844258"},{"product_id":"fur-halvbitter","title":"Fur Halvbitter","description":"\u003cp\u003eFur Halvbitter er en dansk bitter krydret med hyben, porse, lyng, røllike, anis og lavendelblomst. Blomsterne er plukket på Knuden, Furs store naturområde. Det er også her i området, Fur Bryghus ligger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen krydrede halvbitter er på 38 % – og er en del af vores eksklusive snapse-serie, som vi producerer i samarbejde med mikro-destilleriet Braunstein i Køge.\u003c\/p\u003e","brand":"Fur Bryghus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454605263070,"sku":"DV10189","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-FurHalvbitter.png?v=1724844176"},{"product_id":"the-whistler-irish-10-years-old-single-malt-whiskey","title":"The Whistler - Irish 10 Years Old Single Malt Whiskey","description":"\u003cp\u003eBoanns 10 Years Old single malt er en meget kompleks og fyldig whiskey med masser af imødekommende aromaer efter de mange år på Oloroso Sherry fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen fornemmes masser af frugter og honningkage, vanilje, modne pære og grønne æbler. Smagen er blød og meget delikat med lyse frugter og vanilje. Eftersmagen er lang og vedhængende med blød og sød toffée karamel toner og en snert af grønne æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom det gør sig gældende for alle Whiskeyer fra Boann, så er den aftappet uden kuldfiltrering og helt uden farvning med karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Boann Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454608081118,"sku":"DV10194","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/whistler_10_years_old_single_malt_whiskey.jpg?v=1664204541"},{"product_id":"the-whistler-7-years-old-single-malt-whiskey-cask-strength","title":"The Whistler - 7 Years Old Single Malt Whiskey Cask Strength","description":"\u003cp\u003eDenne fremragende og kraftige single malt har tilbragt de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Hogsheads. Whiskeyen er herefter tappet ved fuld fadstyrke (cask strength).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en kraftig sag med en veludviklet aroma, som popper op af glasset ligeså snart næsen nærmer sig glasset. Smagen er cremet med aromaer af salte karameller, æbler og appelsinskal. Whiskyen fortjener en enkelt eller to dråber vand, hvorefter den åbner sig yderligere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en robust smag med citrusfrugter og en lille tone af hvid peber og den salte karamelsmag træder godt igennem. Afslutningen er varmende og vedholdende med en lille krydret tone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom det gør sig gældende for alle Whiskeyer fra Boann, så er den aftappet uden kuldfiltrering og helt uden farvning med karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Boann Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454608703710,"sku":"DV10195","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/whistler_cask_strenght_7_years_old_single_malt_whiskey.jpg?v=1664204546"},{"product_id":"the-arran-malt-10-years-old-single-malt","title":"The Arran Malt 10 Years Old Single Malt","description":"\u003cp\u003eDette kerneprodukt fra Arran er en kombination af maltwhisky, der overvejende har lagret på sherryfade - dog med et lille tilskud af maltwhisky lagret på bourbonfade. Det er en yderst lækker kombination. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI næsen fornemmes aromaer i retning af sød vanilje, bananer, melon og kakao. I smagen trænger de mere komplekse aromaer igennem med en dyb karakter, der dog aldrig dækker over den klassiske citrustone, som Arran er så kendt for.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en maltwhisky i dyb harmoni. Mange vil opfatte den meget ældre end den faktisk er. Denne ultrabløde stil er ikke hverdagskost for en 10 år gammel maltwhisky. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e93 p i Jim Murray´s Whisky Bible\u003cbr\u003eArran 10 Years Old har i Jim Murray´s Whisky Bible fået hele 93 points af 100, og er dermed en af de højest scorende 10 års Maltswhiskies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454614077662,"sku":"DV10208","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran-10-new.jpg?v=1664204612"},{"product_id":"the-arran-malt-18-years-old-single-malt","title":"The Arran Malt 18 Years Old Single Malt","description":"\u003cp\u003eThe Arran Malt 18 Years Old er en vidunderlig velafbalanceret single malt. Den har en flot dybde i smagen og viser alle de mange nuance, som destillerikarakteren fra det lille destilleri byder på. Karamelliseret citrus og noter af tropiske frugter med en baggrund af brændt eg giver tilsammen en intens og godt afrundet dram med charme og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er honninggylden. I næsen fornemmes toner af søde frugter med sirup og brændt eg samt vanilje, kanel og krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden danser sødmen på tungen med noter af chokolade, ingefær og brændt mørkt farin og masser af vanilje. Med en lille dråbe vand i glasset, dukker der toner op af appelsiner og blomsteragtige aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen har en dvælende lang og meget luksuriøs \"finish\". Det er en klassisk Arran med masser af citrusfrugt kombineret med mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanske enkelt en fantastisk dram. Måske den bedste Arran nogensinde?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454614569182,"sku":"DV10209","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran-18-1.jpg?v=1664204617"},{"product_id":"glenallachie-10-years-old-single-malt-cask-strength-batch-6","title":"GlenAllachie 10 Years Old Single Malt Cask Strength Batch 6","description":"\u003cp\u003eEn lækker fuldfed fadstyrke whisky med en flot mørkegylden farve. I næsen fornemmes toner af karamel, lyng, honning og lidt krydderier med et anstrøg af rosenblade. I smagen kommer der toner af honning, vanilje og masser af karamel med en krydret afslutning. Virkelig en mesterlig dram med styrke og kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlenAllachie 10 års Cask Strengt er en \"limited release\", hvor der kun er produceres 12.000 flasker i Batch I.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestilleriet GlenAllachie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eblev etableret i 1967, og den første \"new make\" løb fra kedlerne i februar måned 1968. GlenAllachie, som betyder \"The Valley of the Rocks\", blev opført som et resultat af 1960'ernes helt store whiskyboom, hvor den samlede produktion i Skotland blev øget ret kraftigt, primært drevet af efterspørgslen fra det amerikanske marked. De første ejere, som opførte destilleriet, var virksomheden Mackinlays, der var et datterselskab af Scottish \u0026amp; Newcastle Breweries. Den ansvarlige arkitekt på byggeriet var William Delmé-Evans, som også stod bag designet af flere andre skotske destillerier. I 1985 solgte Scottish \u0026amp; Newcastle Breweries selskabet Mackinlays til Invergordon Distillers, og i 1989 blev GlenAllachie en del af Campbell Distillers (det nuværende Pernod Ricard). I oktober måned 2017 blev destilleriet opkøbt af den legendariske Billy Walker og to forretningspartnere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestilleriets udrustning\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDestilleriet er udrustet med en 9,4 tons stor mash tun (mæskningskar) og 8 washbacks (gæringskar). Destilleringen foregår på to kedelsæt, som er usædvanlige ved at være meget brede i bunden af kedlerne. Et andet særkende for kedelhuset på GlenAllachie er, at alle \"shell and tube\"-kondensatorerne er placeret liggende over kedlerne. GlenAllachie's vandforsyning kommer fra det imponerende Benrinnes, der er beliggende lige bag ved selve destilleriet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlenAllachie Distillers Company\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eblev etableret i oktober 2017 med det formål at overtage destilleriet fra Pernod-Ricard. Virksomheden ledes af Master Distiller Billy Walker, der har mere end 50 års erfaring i whiskyindustrien. Ved sin side har han som partnere Trisha Savage og Graham Stevenson. Firmaet er velpolstret efter Billys salg af The Benriach Distillery Company, og man er derved fri for at tænke kortsigtet. Tingene vil blive gjort ordentligt, og det bliver nok lidt af en rejse, som Billy Walker inviterer os alle med på.\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454614634718,"sku":"DV10210","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/glenallachie-10-year-old-mockup.jpg?v=1664204622"},{"product_id":"craigellachie-1995-21-years-old-speyside-single-malt-52-3-sherry-butt","title":"The Chess Malt Collection: Craigellachie, 1995 – 21 Years Old Speyside Single Malt – 52,3% (Sherry Butt)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite Rook H1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelease date: 3rd November 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppearance\u003cbr\u003eA wonderful nice dark golden color with a brilliant mahogany glimpse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose\u003cbr\u003eSoft and welcoming with lots of raisins, chocolate, dark dried fruits and Christmas cake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate\u003cbr\u003eRich with dried fruits, nuts, orange peel, caramel and dark chocolate. Hints of tobacco and aged-oak spice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinish\u003cbr\u003eLong and lasting length with slightly bitter fruits and more chocolate. And a touch of white pepper in the aftertaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThere is history in the bottles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScottish history has always been about great battles, powerful Kings and Queens, cunning moves, and stunning castles. It is about noble clansmen and brutal conquerors, religious domination by fanatical bishops, but also about strategic thinkers and philosophers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday Scotland is a great nation, with warm people and a wonderful history that always has been fascinating and complex. The history of Scotland has been like one long complicated game of chess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Chess Malt Collection® is a celebration of Scottish history and the proud people of this great nation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWith The Chess Malt Collection® you will have the opportunity to collect pieces of Scottish history in bottles. In the coming years you will be able to collect each of the 32 chess pieces as a beautiful Single Malt Scotch Whisky bottling. In black and white with a fantastic presentation, you will have two kings, two queens, four rooks, four knights, four bishops and no less than sixteen pawns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32 Single Malt Whiskies all represented in different form through different distilleries, different ages, different regions and from different cask types in different strengths.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll whiskies in The Chess Malt Collection® are bottled as Single Casks at cask strength without any added colour or chill filtration. These are the raw and clean drops right from the cask.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt will be a masterful game to play.\u003c\/p\u003e","brand":"The Chess Malt Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454623613150,"sku":"DV10226","price":1595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/h1-label-619x1024_1.png?v=1664204697"},{"product_id":"blair-athol-1995-22-years-old-highland-single-malt-57-2-sherry-butt","title":"Blair Athol, 1995 – 22 Years Old Highland Single Malt – 57,2% (Sherry Butt)","description":"\u003cp\u003eBLACK KNIGHT - B8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelease date: 1st May 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppearance\u003cbr\u003eA nice clear and golden sherry color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose\u003cbr\u003eLovely Oloroso-sherry notes with toffee, orange and a hint of black pepper with vanilla and ginger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate\u003cbr\u003eA big creamy Sherry sweetness, plum, toffee, spices and sweet raisins with a slightly nutty note. The nice cask strength makes a fine balance to the sweetness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinish\u003cbr\u003eSilky smooth with sweetness, spices and a hint of toffee and grapefruit notes. It's a cracking sherried Highland malt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThere is history in the bottles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScottish history has always been about great battles, powerful Kings and Queens, cunning moves, and stunning castles. It is about noble clansmen and brutal conquerors, religious domination by fanatical bishops, but also about strategic thinkers and philosophers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday Scotland is a great nation, with warm people and a wonderful history that always has been fascinating and complex. The history of Scotland has been like one long complicated game of chess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Chess Malt Collection® is a celebration of Scottish history and the proud people of this great nation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWith The Chess Malt Collection® you will have the opportunity to collect pieces of Scottish history in bottles. In the coming years you will be able to collect each of the 32 chess pieces as a beautiful Single Malt Scotch Whisky bottling. In black and white with a fantastic presentation, you will have two kings, two queens, four rooks, four knights, four bishops and no less than sixteen pawns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32 Single Malt Whiskies all represented in different form through different distilleries, different ages, different regions and from different cask types in different strengths.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll whiskies in The Chess Malt Collection® are bottled as Single Casks at cask strength without any added colour or chill filtration. These are the raw and clean drops right from the cask.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt will be a masterful game to play.\u003c\/p\u003e","brand":"The Chess Malt Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454624366814,"sku":"DV10228","price":1695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/b8_blair_athol_highland.png?v=1664204706"},{"product_id":"macduff-1997-21-years-old-highland-single-malt-53-5-bourbon-cask","title":"The Chess Malt Collection: MacDuff, 1997 – 21 Years Old Highland Single Malt – 53,5% (Bourbon Cask)","description":"","brand":"The Chess Malt Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454624432350,"sku":"DV10229","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/f2_macduff_highland.png?v=1664204711"},{"product_id":"tormore-1988-30-years-old-speyside-single-malt-51-4-hogshead","title":"Tormore, 1988 – 30 Years Old Speyside Single Malt – 51,4 % (Hogshead)","description":"\u003cp\u003eWHITE PAWN - A2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelease date: 3rd May 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppearance\u003cbr\u003eThe color of this Single Malt has been developed over more than 30 years in a American oak cask and it appears with a beautiful yellow color almost like an old Sauternes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose\u003cbr\u003eThe nose is very fruity with notes of citrus, coconut, caramel and lots of vanilla. After a few minutes in the glass more exotic fruit characters like pineapples and banana are coming through.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate\u003cbr\u003eA very soft and sweet Speyside Single Malt with notes of wood after many years in cask. The Cask Strength of 51.4% alcohol is not really something you will notice. The whisky is pleasant on the palate and it is really a classic Speyside with lots of honey aromas and sweetness from the wood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinish\u003cbr\u003eThe finish is long and pleasant with slightly spicy aromas with malty aromas and white peppers. What a dram! It's so \"old-school-great\" that all your senses will call for another straight away.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThere is history in the bottles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScottish history has always been about great battles, powerful Kings and Queens, cunning moves, and stunning castles. It is about noble clansmen and brutal conquerors, religious domination by fanatical bishops, but also about strategic thinkers and philosophers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday Scotland is a great nation, with warm people and a wonderful history that always has been fascinating and complex. The history of Scotland has been like one long complicated game of chess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Chess Malt Collection® is a celebration of Scottish history and the proud people of this great nation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWith The Chess Malt Collection® you will have the opportunity to collect pieces of Scottish history in bottles. In the coming years you will be able to collect each of the 32 chess pieces as a beautiful Single Malt Scotch Whisky bottling. In black and white with a fantastic presentation, you will have two kings, two queens, four rooks, four knights, four bishops and no less than sixteen pawns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32 Single Malt Whiskies all represented in different form through different distilleries, different ages, different regions and from different cask types in different strengths.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll whiskies in The Chess Malt Collection® are bottled as Single Casks at cask strength without any added colour or chill filtration. These are the raw and clean drops right from the cask.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt will be a masterful game to play.\u003c\/p\u003e","brand":"The Chess Malt Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454625677534,"sku":"DV10231","price":2395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/a2-tormore-speyside.png?v=1664204721"},{"product_id":"the-arran-malt-18-ar-1st-limited-edition","title":"The Arran Malt 18 år 1st Limited Edition","description":"\u003cp\u003eDen sidste udgave i Arrans Trio på 16, 17 og endeligt 18 års whisky. Whiskyen er lagret i ex-sherry hogshead som bedrager med sødme og lidt krydderier til arrans allerede dejlige bløde maltet stil. \u003cbr\u003eLigesom de to første udgaver er der kun frigivet 9000fl. af denne aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Arran Malt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454627676382,"sku":"DV10234","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran_18_1st_edition.jpg?v=1664204734"},{"product_id":"the-arran-malt-icons-of-arran-1st-release-peacock-1996-12-years","title":"The Arran Malt - Icons of Arran 1st Release - Peacock 1996 - 12 Years","description":"\u003cp\u003eFørst release i Arrans serie \"Icons of Arran\" The Peacock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited Edition i en serie på 4, der er kun tappet 6000 fl. på verdensplan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontakt os endelig hvis der ønskes billeder fremsendt af rør og flaske, da der kan fremgå mindre skader eller småfejl på ældre aftapninger.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454627741918,"sku":"DV10235","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran_peacock_1996_12_yo.jpg?v=1664204739"},{"product_id":"the-arran-malt-the-bothy-quarter-cask-batch-1","title":"The Arran Malt - The Bothy Quarter Cask - Batch 1","description":"\u003cp\u003eFørste Batch af Arran Quarter Cask oplæg på 12000fl. hvoraf 300 landede i Danmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eFirst-Fill ex-Bourbon Barrels\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e” før den har fået endnu \u003cspan class=\"markuq1x940ru\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\"\u003e1\u003c\/span\u003e8 måneders  lagring på Quarter Casks produceret af amerikansk eg.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esammensætningen af fadlageringen giver en både sødmefyldt men også let kryddert whisky. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAftappet ved fadstyrke på 55,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454629380318,"sku":"DV10241","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/0001352_whisky-arran-the-bothy-quarter-cask-batch-1-557.jpg?v=1664204767"},{"product_id":"the-arran-malt-cask-finish-port","title":"The Arran Malt - Cask Finish - Port","description":"\u003cp\u003eArrans fad finish serie byder på spændende aftapninger af forskellige fadtyper. Blandt andet Amarone, Port og Sauternes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontakt os endelig hvis der ønskes billeder fremsendt af rør og flaske, da der kan fremgå mindre skader eller småfejl på ældre aftapninger.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454630494430,"sku":"DV10243","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran_port_cask_finish.jpg?v=1664204776"},{"product_id":"the-arran-malt-cask-finish-sauternes","title":"The Arran Malt - Cask Finish - Sauternes","description":"\u003cp\u003eArrans fad finish serie byder på spændende aftapninger af forskellige fadtyper. Blandt andet Amarone, Port og Sauternes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontakt os endelig hvis der ønskes billeder fremsendt af rør og flaske, da der kan fremgå mindre skader eller småfejl på ældre aftapninger.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454630953182,"sku":"DV10244","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/Skaermbillede2024-02-16kl.12.32.30.png?v=1708083187"},{"product_id":"the-arran-malt-the-devils-punch-bowl-chapter-three-limited-edition","title":"The Arran Malt - The Devils Punch Bowl Chapter Three Limited Edition","description":"\u003cp\u003eTredje og sidste aftapning i arrans serie \"The Devils punch Bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdvalgte fade af Sherry butts, franske egebarrique og bourbon tønder. \u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454631543006,"sku":"DV10246","price":3195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-TheArranMalt-TheDevilsPunchBowlChapterThreeLimitedEdition.png?v=1723194770"},{"product_id":"the-arran-malt-20-ar-silver-seal-limited-edition","title":"The Arran Malt - 20 år Silver Seal Limited Edition","description":"\u003cp\u003eEn dynamisk ny kraft i den skotske whisky industri er \"Isle of Arran Distillers\", som er en af de få tilbageværende uafhængige destillerier i Scotland. De er baseret i landsbyen Lochranza på Isle of Arran, en af de smukkeste og mest berømte øer i Skotland, som ligger ud mod vestkysten mellem Ayrshire og Kintyre. Destilleriet er for øvrigt det første på øen siden 1830'erne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne aftapning fra Arran-destilleriet er specielt udvalgt af og flasket for Silver Seal Whisky Company. Den er blevet destilleret og lagret i 20 år, hvorefter den er blevet tappet ved fadstyrke på 51,2% alkohol. Det er blevet til 335 flasker i alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en af de til dato ældste aftapninger fra Arran, da whiskyen er destilleret den 7. februar 1996, og dermed kommet til verden ca. 8 måneder efter destilleriets tilblivelse. Smagen af historie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelt har Arran Whisky rene noter af fløde, frugt, vanilje og malt.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454631608542,"sku":"DV10247","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/silver-seal-arran-20-y.jpg?v=1664204794"},{"product_id":"the-arran-malt-machrie-moor-peated","title":"The Arran Malt Machrie Moor Peated","description":"\u003cp\u003eTidligere aftapning af Arrans peated malt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen er opkaldt efter en mystisk og forblæst tørvmose på vestkysten af Arran (Machrie Moor). Blandt stensætningerne ved mosen, der er tilbage fra Bronzealderen, findes en sten med et udhugget hul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIfølge legenden skulle den legendariske kriger Fingal have bundet hans foretrukne hund Bran til denne sten. I Machrie Moor fanger destilleriet Arran øens barske skønhed. En spændende og noget anderledes ø-whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454632296670,"sku":"DV10249","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/thumbnail_machrie_moor.jpg?v=1664204804"},{"product_id":"the-arran-malt-private-cask-c2639-2011-8-ar","title":"The Arran Malt - Private Cask C2639 - 2011 - 8 år","description":"\u003cp\u003eSherry Hogshead 2011\/2639\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilled 12\/12\/2011 Bottled 16\/10\/2020 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8år fadstyrke 57,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun 318 fl. Eksklusivt til det danske marked\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454633345246,"sku":"DV10251","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/arran_private_cask_8_yo_2639.jpg?v=1664204816"},{"product_id":"the-arran-malt-private-cask-c1866-2011-5-ar","title":"The Arran Malt - Private Cask C1866- 2011 - 5 år","description":"\u003cp\u003eBourbon Barrel 2011\/1866\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilled 05\/0\/2011 Bottled 08\/08\/2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5år fadstyrke 58,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun 251 fl. Eksklusivt til det danske marked\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Arran Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.\u003cbr\u003eVandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som \"Scottish Distiller of the Year\" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet \"The Queens Award for Enterprise\", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.\u003c\/p\u003e","brand":"The Arran Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454633476318,"sku":"DV10252","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/private_cask_dummy_2.jpg?v=1664204820"},{"product_id":"cold-hand-winery-masculine","title":"Cold Hand Winery Masculine","description":"\u003cp\u003eKryokoncentreret og fadlagret æbleavec lavet af danske Ingrid Marie æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasculine er en gylden og varm æblespiritus med perfekt balance mellem æblets syre, sødme og vores egen brændte Eau de Vie, som giver et skarpt modspil til de søde noter og smagen af de nye egetræsfade. I næsen er der en genkendelig æblesødme, røg og fadpræg, mens den skarpe spiritus prikker behageligt på tungen. Smagen er intens, og eftersmagen er lang og fyldig – nærmest med cognacnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den som avec, til desserten, til kaffen eller i en cocktail.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Hand Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454668701918,"sku":"DV10260","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/masculine-05-1.jpg?v=1664205146"},{"product_id":"christian-drouin-selection","title":"Christian Drouin - Selection","description":"\u003cp\u003eHar lagret på fade i to år og smager meget af de pærer og æbler, der er blevet brugt. Perfekt som long drink, som aperitif eller til cocktails og gourmetretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.\u003cbr\u003everdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.\u003cbr\u003eI 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003cbr\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!\u003cbr\u003eI dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedens Calvados fra Pays d'Auge har brug for lang tids lagring for at nå sit maksimale potentiale, forholder det sig anderledes med Calvados fra Domfront regionen. I denne region skal der indgå minimum 30% pærer, hvilket også er tilfældet med denne Drouin Sélection.\u003cbr\u003eDen har lagret på fade i to år og smager meget af de pærer og æbler, der er blevet brugt.\u003cbr\u003eDrouin Sélection er perfekt som long drink, som aperitif eller til cocktails og gourmetretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Drouin Calvados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454669193438,"sku":"DV10262","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25161709_drouin_selection_christian_drouhin_high.jpg?v=1664205155"},{"product_id":"christian-drouin-drouin-reserve-de-fiefs-pays-d-auge","title":"Christian Drouin - Drouin Reserve de Fiefs, Pays d´Auge","description":"\u003cp\u003eIndsmigrende noter af frugter og blomster, tilsat et strejf af fad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.\u003cbr\u003everdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.\u003cbr\u003eI 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003cbr\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!\u003cbr\u003eI dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Drouins Reserve de Fiefs er fra Pays d'Auge og dermed destilleret to gange. Den er lavet på æbler og er lagret tre til fem år på fad.\u003cbr\u003eVinifikation\u003cbr\u003eLavet på æbler og destilleret to gange. Lagret tre til fem år på fad inden aftapning på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Drouin Calvados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454669684958,"sku":"DV10263","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25161909_drouin_reserve_de_fiefs_christian_drouhin_high.jpg?v=1664205159"},{"product_id":"christian-drouin-vsop-pays-d-auge","title":"Christian Drouin - VSOP Pays d´Auge","description":"\u003cp\u003eDuften har nuancer af sød cider, bagte æbler, ingefærbrød, vanilje, kanel, mandel og bivoks. Smagen er stor og generøs med noter af Tarte Tatin og en frugtet æble finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.\u003cbr\u003everdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.\u003cbr\u003eI 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003cbr\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!\u003cbr\u003eI dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.\u003cbr\u003eVinifikation\u003cbr\u003eLagret på små 225 liters vinfade i 5-12 år, inden den er flasket.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Drouin Calvados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454669717726,"sku":"DV10264","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25162009_drouin_vsop_calvados_christian_drouhin_high.jpg?v=1664205163"},{"product_id":"drouin-hors-d-age-3-4-ltr-christian-drouin-pays-d-auge","title":"Drouin Hors d´Age, 3\/4 ltr., Christian Drouin, Pays d´Auge","description":"\u003cp\u003eDuften er fyldt med krydderier og fad, og smagen er sødmefuld og krydret - perfekt til f.eks en cigar eller lagrede oste. Vinder ved at være skænket op nogen tid, inden den skal drikkes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.\u003cbr\u003everdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.\u003cbr\u003eI 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003cbr\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!\u003cbr\u003eI dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.\u003cbr\u003eVinifikation\u003cbr\u003eHar lagret minimum 15 år på små egetræsfade, inden den er tappet på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Drouin Calvados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454669881566,"sku":"DV10265","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25163309_drouin_hors_dage_christian_drouhin_high.jpg?v=1664205168"},{"product_id":"christian-drouin-x-o-pays-d-auge","title":"Christian Drouin - X.O. Pays d´Auge","description":"\u003cp\u003eFin næse af bagte æbler, mandler og søde krydderier. Smagen er sød, cremet og elegant med mange frugtnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2.\u003cbr\u003everdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.\u003cbr\u003eI 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003cbr\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen!\u003cbr\u003eI dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau'er og cidere.\u003cbr\u003eVinifikation\u003cbr\u003eDobbeltdestilleret og efterfølgende lagret 8-14 år på små egetræsfade, inden den er tappet på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Drouin Calvados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454670209246,"sku":"DV10266","price":729.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/25112109_drouin_calvados_xo_christian_drouhin_high.jpg?v=1664205174"},{"product_id":"cristobal-pinta-rom","title":"Cristobal Pinta Rom","description":"\u003cp\u003eDuft: I starten en meget behagelig og mild duft i næsen. Varme vanilje aromaer kombineres med bløde nuancer af egetræ efterfulgt af en krydret note af frisk mynte. Sukkerrørsaften tilføjer et frisk grønt og let syrligt præg til den herlige bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmag: En mild sødme fylder munden med en blanding af frisk mynte og marcipan. Denne rom er frisk og let drikkelig. Den er meget afbalanceret og har behaglige noter fra egetræsfadene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 - 8 års tropisk lagring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnglish:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose: This rum is very pleasant and mild in the nose. Warm vanilla aromas are combined with a very soft woodiness followed by a herbal note reminding of fresh mint. The sugar cane juice is adding a fresh green and lightly sour touch to the bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate: A mild sweetness is filling the mouth turning into a mixture of fresh mint and marzipan. This rum is fresh and easy drinkable. It is very balanced and has a subtle wooden note.\u003c\/p\u003e","brand":"Ron Cristobal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454672371934,"sku":"DV10269","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/28190309_ron_christobal_pinta_m_ske_high.png?v=1664205189"},{"product_id":"cristobal-nina-rom","title":"Cristobal Nina Rom","description":"\u003cp\u003eDuft: Denne rom er utrolig kompleks og afbalanceret i næsen. Bouquetten rummer duften af grønne jordbær og blomster, der afrundes med hints af frisk eg og creme brulée med karameliseret sukkertop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmag: Fyldig smag af myntechokolade og marshmallows. Finishen er mild og blød med noter af vanille, der efterlader en silkeblød følelse i munden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 - 12 års tropisk lagring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnglish:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose: This rum is incredibly complex and balanced in the nose. The bouquet is sprinkled with unripe strawberries and flowery notes which are rounded off by hints of fresh oak and crème brulée with a caramelized sugar top.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate: Lush flavors of mint chocolate and marshmallows. The finish is gentle and soft with notes of vanilla leaving a silky mouthfeel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ron Cristobal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454672896222,"sku":"DV10270","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/28190409__ron_cristobal_n_na_8_12_m_ske_high_1.png?v=1664205194"},{"product_id":"lochranza-1997-22-years-old-island-single-malt-51-7-sherry-hogshead","title":"The Chess Malt Collection: Lochranza, 1997 – 22 Years Old Island Single Malt – 51,7 % (Sherry Hogshead)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWHITE BISHOP - C1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelease date: 28th August 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e74fl \/ 213fl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppearance\u003cbr\u003eBrilliant and light golden sherry color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose\u003cbr\u003eMalty, floral, green apples and notes of nuts, toffee, honey and some light sherry aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalate\u003cbr\u003eThe taste is dominated by the typical Arran lemon\/citrus fruity notes with spices, sweet dried fruits and a hint of white pepper. This dram needs some air and a drop of water to open up and show the most delicate aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinish\u003cbr\u003eDelicate sherry, nutty, malted barley and with a salty finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Chess Malt Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454688788702,"sku":"DV10313","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/chess_malt_c1_lochranza_white_bishop.png?v=1664205376"},{"product_id":"scarabus-islay-single-malt-scotch-whisky-specially-selected","title":"Scarabus Islay Single Malt Scotch Whisky Specially Selected","description":"\u003cp\u003eThe family owned Scotch whisky distiller, blender and bottler Hunter Laing \u0026amp; Co. releases Scarabus Specially Selected at Feis Ile 2019, the Islay Festival of Music and Whisky held at the end of May. The Islay Single Malt Scotch Whisky is bottled at 46% ABV and will be available worldwide from June. In the UK it has an RRP of £38 (70cl).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe first drams of Scarabus will be poured at a number of tours and tastings throughout the festival at Hunter Laing \u0026amp; Co.'s newly opened distillery on the island, Ardnahoe. It will also be available exclusively for purchase there until next month.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScarabus, meaning 'rocky place' in Old Norse, is named after a mystical area of Islay and is described as a whisky for those with a curious mind and an eye for detail. The Scarabus Specially Selected tasting notes read: \"Aromas of Islay peat smoke and sea salt, followed by warming leather notes, stewed rhubarb and a wonderful vanilla sweetness on the palate, leading to a rich lingering finish.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe whisky creates a sense of mystery and discovery through the mantra \"Only those who seek shall find\", with the symbols found on the bottle being intentionally ambiguous. The look and feel drew inspiration from the work of Islay born John Francis Campbell, who created the sunshine recorder, a device that tallies the hours of sunshine in a day, as well as creating a vast collection of Celtic folklore tales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommenting on the release of the new expression, Stewart Laing, Managing Director, said: \"We're extremely proud of the Scarabus whisky and the Feis Ile Festival is the perfect place to release the first bottling. We aimed to produce an expression that showcases a traditional Islay whisky style, and the unmistakable Islay smoke matches wonderfully with the rich, sweeter notes that linger on the finish.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdding to his father's comments, Andrew Laing, Export Director said: \"Our new brand is mysterious, which we know will create intrigue with the ever-loyal following of Islay whisky fans. Our family has such a strong connection with the island and we can't wait for people to discover Scarabus at Feis Ile.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Hunter Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454693867742,"sku":"DV10330","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/lr_scarabus_bottletube-768x768.jpg?v=1664205455"},{"product_id":"pierre-de-segonzac-ancestrale-tre-vielle-et-tres-rare-cognac-reserve-edition-limitee","title":"Pierre de Segonzac Ancestrale Tré Vielle et trés Rare Cognac Réserve Édition Limitée","description":"\u003cp\u003e\"To make the best Cognac, you have to grow the grapes, make the wine and distil it the best way. Then you watch it as it ages. In my cellars, there are Cognacs that were made by my father, my grandfather and my great-grandfather,\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efortæller Pierre Ferrand, grundlæggeren af Pierre de Segonzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 years\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduceret med eaux-de-vie lavet af André og Abel, Pierres bedstefar og oldefar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne top af linjen aftapning ligner en meget gammel vin i sin subtilitet og kompleksitet. Kun et begrænset antal flasker er tilgængelige hvert år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmuk mahogni farvet cognac med en helt fantastisk duft med en vidunderlig balance mellem komplekse aromaer af bl.a. valnødder og kakao, der går igen i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExceptionel lang og enestående eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre De Segonzac sarl\u003cbr\u003eBag navnet Pierre de Segonzac gemmer sig et familieforetagende, der tog sin begyndelse helt tilbage i 1702, da Jacques, familiens forfader, startede med at destillere og lagre produkterne fra sine vinmarker. Hans efterkommere har ønsket at fortsætte traditionen med fremstilling af Cognac af højeste kvalitet.\u003cbr\u003e\"To make the best Cognac, you have to grow the grapes, make the wine and distil it the best way. Then you watch it as it ages. In my cellars, there are Cognacs that were made by my father, my grandfather and my great-grandfather\", fortæller Pierre Ferrand, grundlæggeren af Pierre de Segonzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre lagrer og blander de bedste Cognac'er ved hjælp af de traditionelle metoder. Vinmarken er beliggende i Grande Champagne, som er det bedste distrikt i Cognac (med samme kridtholdig jordbund som i Champagne), og familien er i dag et af de få Cognac-huse, der er specialiseret i at producerer gamle Cognac.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre de Segonzac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454699339998,"sku":"DV10339","price":3998.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/segonzacancestrale.jpg?v=1664205488"},{"product_id":"pierre-segonzac-extra","title":"Pierre Segonzac Extra","description":"\u003cp\u003e\"To make the best Cognac, you have to grow the grapes, make the wine and distil it the best way. Then you watch it as it ages. In my cellars, there are Cognacs that were made by my father, my grandfather and my great-grandfather,\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efortæller Pierre Ferrand, grundlæggeren af Pierre de Segonzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 years\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cognac, der er på sit højdepunkt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn aromatisk eksplosion rammer næsen efterfulgt af en super delikat smag i munden, som slutter med en enestående finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som eau-de-vie efter et godt måltid, evt. sammen med en stor cigar. Også god til et stykke mørk chokolade eller vaniljeis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en cognac, der fortjener opmærksomhed – nyd den alene eller i selskab med gode venner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre De Segonzac sarl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBag navnet Pierre de Segonzac gemmer sig et familieforetagende, der tog sin begyndelse helt tilbage i 1702, da Jacques, familiens forfader, startede med at destillere og lagre produkterne fra sine vinmarker. Hans efterkommere har ønsket at fortsætte traditionen med fremstilling af Cognac af højeste kvalitet.\u003cbr\u003e\"To make the best Cognac, you have to grow the grapes, make the wine and distil it the best way. Then you watch it as it ages. In my cellars, there are Cognacs that were made by my father, my grandfather and my great-grandfather\", fortæller Pierre Ferrand, grundlæggeren af Pierre de Segonzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre lagrer og blander de bedste Cognac'er ved hjælp af de traditionelle metoder. Vinmarken er beliggende i Grande Champagne, som er det bedste distrikt i Cognac (med samme kridtholdig jordbund som i Champagne), og familien er i dag et af de få Cognac-huse, der er specialiseret i at producerer gamle Cognac.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre de Segonzac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454699438302,"sku":"DV10340","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-PierreSegonzacExtra.png?v=1723620586"},{"product_id":"highland-park-odin-valhalla-collection","title":"Highland Park - Odin - Valhalla Collection","description":"\u003cp\u003eHighland Park Odin er den 4. og sidste udgivelse i Highland Parks meget eftertragtede serie, The Valhalla Collection. Den er skabt med Odins fyrige personlighed og imposante skikkelse i mente; en gudewhisky lagret i 16 år på både first-fill og refill sherry hogsheads og tappet ved en passende kraftig alkoholprocent: 55,8!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Mørk rav.\u003cbr\u003eDuft: Kraftig aroma med både kaffebønner, kanel, valnødder, muskatnød og røg.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Meget rig og fyldig, med søde noter af rosiner, blommer og henkogt frugt. Tørv og valnødder i eftersmagen fuldender oplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent. Tilsæt evt. et par dråber køligt vand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park er ét af to destillerier på den nordlige øgruppe, Orkney, og dermed et af verdens mest afsidesliggende destillerier. Det blev grundlagt i 1798 af Magnus Eunson, som efter sigende var præst om dagen og illegal brændevinsbrænder om natten. Året er altså ikke tidspunktet whiskyen først blev produceret - blot det år hvor myndighederne fik nys om Magnus' foretagende. I dag er Highland Park ikke nogen lille og hemmelig virksomhed, men et af verdens mest kendte og respekterede destillerier!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park bruger primært sherryfade, og disse får de specialfremstillet i Jerez, hvor de fyldes med oloroso-sherry. Her ligger de cirka 2 år før de sendes til Orkney. Whiskyen har typisk en snert af røg og malten ryges med tørv fra Hobbister-heden, hvor tørven består overvejende af kompakte lag af delvist nedbrudt lyng. Netop denne lette lyng-røg er en signatur-note i Highland Parks whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454702387422,"sku":"DV10362","price":5995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-HighlandPark-Odin-ValhallaCollection.png?v=1723620356"},{"product_id":"highland-park-18-ars-viking-pride","title":"Highland Park - 18 års Viking Pride","description":"\u003cp\u003eBACKGROUND\u003cbr\u003eA perfect expression of harmony, complexity and refinement, VIKING PRIDE combines honey sweetness with delicious hints of cherries wrapped in chocolate, and subtle top notes of aromatic peat smoke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTORY\u003cbr\u003eNamed Best Spirit in the World in the Spirit Journal, on two separate occasions, the intense balance of the flavours found in VIKING PRIDE owes everything to our five traditional keystones of production, honoured for over 220 years. Slow-burning, aromatic peat from Hobbister Moor; hand turned floor maltings, Sherry seasoned European oak casks, cool maturation in our temperate island climate and a long and unhurried harmonisation process. Like our founder, Magnus Eunson, we share our Viking ancestors' commitment to skilled craftsmanship as well as their proud, independent spirit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt fits my profile of what makes a perfect whisky. Which is to say it's totally in harmony. There are no rough edges and everything is melded together brilliantly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eF. Paul Pacult, Spirit Journal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNATURAL CASK-DRIVEN COLOUR\u003cbr\u003e(NO ADDITIVES)\u003cbr\u003eClear, bright, burnished gold\u003cbr\u003eAverage colour tint 12.6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFLAVOUR\u003cbr\u003eCherries | Dark chocolate | Toffee | Marzipan | Heather honey | Aromatic peat smoke\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454703075550,"sku":"DV10364","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/highland_park_viking_pride_18.jpg?v=1664205608"},{"product_id":"highland-park-dragon-legend","title":"Highland Park - Dragon Legend","description":"\u003cp\u003eBACKGROUND\u003cbr\u003eIn DRAGON LEGEND – the richer and smokier side of Highland Park – we celebrate the stories of the Vikings who ruled our Orkney island home for over 600 years and whose virtues of courage and perseverance we uphold today.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTORY\u003cbr\u003eFor our ancestors, dragons were both feared and revered, possessing mystical powers but representing the forces of evil. According to legend, the Viking warrior Sigurd killed the evil serpent dragon Fafnir in a battle of great bravery and cunning. Licking the dragon's blood from his thumb, Sigurd was granted powerful gifts of prophecy and wisdom and became one of the greatest heroes of the ancient Nordic sagas. In DRAGON LEGEND we've created single malt as bold and unconventional as Sigurd himself. Our local peat from Hobbister Moor delivers an intense aromatic smokiness that's melded with a spicy sweetness from long, slow maturation in\u003cbr\u003esherry seasoned oak casks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e...the earth shook all about him, and he snorted forth venom on all the way before him as he went; but Sigurd neither trembled nor was afraid at the roaring of him.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Volsunga Saga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNATURAL CASK-DRIVEN COLOUR\u003cbr\u003e(NO ADDITIVES)\u003cbr\u003eDeep gold, clear and bright (average colour tint 15.0)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFLAVOURS\u003cbr\u003eLemon peel | Honey | Vanilla | Warm spices | Freshly cut wood | Aromatic peat smoke\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454703468766,"sku":"DV10365","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-HighlandPark-DragonLegend.png?v=1720690262"},{"product_id":"highland-park-fire-edition-15-ar","title":"Highland Park - Fire Edition 15 år Single malt","description":"\u003cp\u003eFIRE EDITION represents one half of a special two-part bottling, celebrating the great sagas of the Viking age recorded in the oldest Norse poems, the Poetic Edda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Poetic Edda tells the tale of the apocalyptic battle between the Gods and the Fire and Ice Giants, where the old world perished in a blazing ball of fire and the new world was born from its ashes. Celebrating this re-birth, or Ragnarok, we released 28,000 bottles of FIRE EDITION, encased in specially commissioned crimson glass. Matured in 100% refill Port seasoned casks – a first for Highland Park – the result is a vibrant single malt with the natural hue of glowing flames. Here, damsons, cinnamon, dried fruit and chocolate dance on the tongue, before sizzling to an intense fruity finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454703698142,"sku":"DV10366","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/highland_park_fire_edition.jpg?v=1664205616"},{"product_id":"highland-park-ice-edition-17-ar","title":"Highland Park Ice Edition 17 år","description":"\u003cp\u003eBACKGROUND\u003cbr\u003eICE EDITION represents a very special two-part bottling, celebrating the Viking sagas recorded in the oldest recorded Norse poems, the Poetic Edda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTORY\u003cbr\u003eIn a fittingly chilly reflection of Nilfheim, one of the nine worlds of old Norse mythology and the birthplace of ice, frost and fog, ICE EDITION is presented in a glacial blue bottle. Exquisitely designed to reflect shards of glittering ice, the bottle is encased in a wooden mountain-like cradle and sealed with a wooden stopper. A special release of only 30,000 bottles, it delivers intense aromas of cool fresh pineapple and ripe mango sorbet, underpinned by a frosty kick of root ginger, reflecting all the majestic powers of the great Ice Giant, Ymir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNATURAL CASK-DRIVEN COLOUR\u003cbr\u003e(NO ADDITIVES)\u003cbr\u003ePale with a mirror-like brightness\u003cbr\u003eAverage colour tint 6.8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFLAVOURS\u003cbr\u003eFresh pineapple | Mango sorbet | Root ginger | Peat smoke | Vanilla | Aromatic spices\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454704419038,"sku":"DV10367","price":2148.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/highland_park_ice_edition_17.jpg?v=1664205620"},{"product_id":"highland-park-full-volume","title":"Highland Park - Full Volume","description":"\u003cp\u003eBACKGROUND\u003cbr\u003eFULL VOLUME is a perfect illustration of the fine skills of our Master Whisky Maker, ensuring that every individual wave of flavour finds its perfect place in the beautifully harmonised final spirit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTORY\u003cbr\u003eFor musicians, amps and equalisers maintain critical balance at high volume by fine-tuning musical frequencies – at Highland Park, our Master Whisky Maker, Gordon Motion, does a similar job.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFULL VOLUME was created using 100% ex-bourbon casks rather than our traditional sherry-seasoned ones. During 1999, a combination of 481 casks – 200 litre barrels and 250 litre hogsheads – were filled at strengths of between 63.6% and 63.7%. The whisky was filtered at just over 4oC and delivers flavours of creamy vanilla and sweet citrus fruits from the bourbon casks, balanced by Highland Park's characteristic aromatic smokiness.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNATURAL CASK-DRIVEN COLOUR (NO ADDITIVES)\u003cbr\u003eLight straw, clear and bright (average colour tint 6.5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFLAVOURS\u003cbr\u003eVanilla | Coconut | Mango | Pineapple | Cedar Wood | Lemon peel | Vanilla pods | Light smoke\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454704910558,"sku":"DV10368","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/highland_park_full_volume.jpg?v=1664205624"},{"product_id":"highland-park-loki-valhalla-collection","title":"Highland Park - Loki - Valhalla Collection","description":"\u003cp\u003eHvis nogen kan udfordre Thor, er det\u003cbr\u003eLOKI – den snarrådige!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 2012 blev vi præsenteret for den første af de fire limiterede whiskyer fra den guddommelige Valhalla Collection, Thor – en kraftfuld sag med en spiritusprocent på 52,1. Nu udfordres Thor til at sænke sin tordnende hammer til fordel for jætten Loke. En snarrådig, snu ræv, som med sit charmerende ydre kan manipulere selv den, der er stærkest i troen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park præsenterer nu den anden af de fire fantastiske whiskyer i den guddommelige Valhalla Collection; en serie af unikke whiskyer inspireret af de legendariske nordiske guder. S\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLOKI CHALLENGES THOR TO LAY DOWN HIS MIGHTY HAMMER\u003cbr\u003eHighland Park unveils the second whisky in the acclaimed Valhalla Collection\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLoki, one of the most treacherous and mischievous characters in Norse mythology has turned on his adopted and earnest brother Thor for taking all the glory in last year's whisky launch stakes by trying his hand at creating his very own Highland Park expression. Highland Park Loki, a 15 year old limited edition single malt bottled at 48.7% abv, comes housed in the same unique and award winning wooden frame as Thor, echoing the fearsome contours of a traditional Viking long ship.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLoki is the second in The Valhalla Collection of four unique whiskies from Highland Park, taking inspiration from the legendary Nordic gods of old and continues the ground breaking achievement of creating Thor – a 16 year old malt actually designed around the personality traits of an individual. The Orkney whisky maker has now created a unique flavour profile for its follow up. While unquestionably Highland Park, this time it mirrors the unpredictable, shape shifting LOKI character and as with the trickster god of fire himself, all is not as it seems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThere are classic traces of sweetness and spice, but it has been matured in both traditional Spanish sherry casks and also some heavily peated casks, giving it a smoky punch, while retaining a light colour. The finish is intriguing and complex. It is a whisky constantly changing, chameleon like, from appearance to finish and the few lucky and expert palates who have savoured it describe it as \"enigmatic\" and \"truly another whisky of the Gods.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerry Tosh, Global Marketing Manager, says,\u003cbr\u003e\"Thor was the first of its kind, a true quality malt built around an individual's personality. This proved massively successful and it sold out globally. LOKI will continue to take Highland Park and The Valhalla Collection into new territory. While everyone will recognise the definite 'Highland Park‐ness' of this 15 year old single malt, it will be the unexpected and surprisingly smoky dynamics that will really get palates excited and mouths talking. This is unlike any expression that has come before and will beguile and fascinate with its complexity and trickery. Remember, all is not as it seems.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasting Notes:\u003cbr\u003eNose: A spirited lift of dried bitter orange which quickly turns into lemon peels. Cardamom notes trick then tease the nose, before an enticing hit of gingerbread develops. With water, liquorice and aromatic smoke are both unleashed.\u003cbr\u003ePalate: The true shape shifting ability of Loki springs to life on the palate: its waxy texture is amplified by an intense smoke that doesn't appear on the nose, shattering the light citrusy illusion of the aroma. All is not what it seems. The smoke fades as liquorice and rich spiced apple flavours come out to play. Lemon and grapefruit are consistent throughout this elusive, yet intriguing character. With a touch of water, lingering notes of melted dark chocolate over spent embers leave a soft smoky impression.\u003cbr\u003eFinish: As Loki departs, he leaves behind toasted cloves, hickory smoke and soft vanilla. It is constantly changing, from appearance to finish. Loki is an enigma and truly another whisky of the gods.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspired by the mischievous and mercurial Nordic god, the amber liquid of the newly released Loki seems to capture the unpredictable shape-shifting nature of its namesake. Matured in both Spanish sherry and heavily peated casks, the flavors offer sweetness and spice with a layer of smoke that distinguishes the Loki bottling from classic Highland Park whiskies. \"The whisky transforms itself through nosing and tasting into a classic Highland Park expression but with a twist. From citrus on the nose to the puff of smoke on the tongue then a glorious combination of fruit and vanilla on the finish, Loki is a testament to the skill of Highland Park's whisky maker Max McFarlane,\" brand ambassador Martin Daraz tells us.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFollowing Thor as the second of four rare whisky offerings in the Valhalla Whisky of the Gods series from Highland Park, Loki comes housed in the same wooden frame resembling a Viking long ship that helped its predecessor sell out rapidly. The northernmost distillery in Scotland, Highland Park was established in 1798 on the remote isle of Orkney—a fitting setting for this seafaring package. Though the Nordic god Loki was known for creating discord and distraction among the Nordic gods, this Loki is more likely to put a smile on the faces of whisky collectors around the world\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOM:\u003cbr\u003eHighland Park Thor 16 Y.O. har en fyldig ravfarve med toner af glødende jern. Aromaerne er koncentrerede og kraftfulde med noter af røg, frisk ingefær, antik kobber, kogte blommer og gylden sirup. Tilsættes vand opleves noter af jord, ligesom i en have efter en regnbyge om sommeren. Paletten har en stor styrke, som intensiverer og vedholder smagsoplevelsen. I det første indtryk opleves honningkager, hvorefter vanilje, brombær, frisk mango, fersken og kanel tager over. Som smagen begynder at hvirvle rundt i munden, udvikles blødere og sødere noter, som giver Thor et ekstra uventet lag af kompleksitet og dybde. Finishen efterlader dvælende noter af sød vanilje og intense krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park Thor 16 Y.O. er den første udgave af Highland Parks fantastiske Valhalla Collection, i en række på fire unikke whisky, som udgives én gang årligt, med inspiration fra de legendariske nordiske guder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park Thor 16 Y.O. er til ære for den store kriger Thor og en fejring af Highland Parks nordiske kulturelle arv. Denne limited edition er omgivet af en unik træramme, som afspejler de frygtindgydende konturer fra de traditionelle vikingeskibe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdmærkelser:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Spirits Business 2012 Awards\u003cbr\u003eVandt 'Spirit Design Masters Award'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInternational Spirits Challenge 2012\u003cbr\u003eGuldmedalje 'Best in Class'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Orkney, Skotland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmag: I første omgang opleves honningkager, hvorefter vanilje, brombær, frisk mango, fersken og kanel tager over. Som smagen begynder at hvirvle rundt i munden og udvikle nogle blødere og sødere noter, som giver Thor et ekstra uventet lag af kompleksitet og dybde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Fyldig ravfarve med toner af glødende jern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuft: Koncentrerede og kraftfulde med noter af røg, frisk ingefær, antik kobber, kogte blommer og gylden sirup. Tilsættes vand opleves noter af jord, ligesom i en have efter en regnbyge om sommeren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Park er fremstillet på verdens nordligste destilleri på de legendariske Orkney Øer.\u003cbr\u003eHighland Park opføres I 1798 på netop de øer, som efter sigende havde tilhørt en kendt whiskysmugler.\u003cbr\u003eSmugleren Magnus Eunson nød godt af en stærk position inden for kirken, og kunne derfor passe sin sidegeschæft i al uforstyrrethed. Hvem ville mon finde på at søge efter den forbudte vare under prædikestolen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHighland Parks unikke karakter skyldes den tørv, der anvendes som brændsel ved tørring af kornet. Netop denne tørv har i århundreder absorberet salte bølger, og afgiver et lyngagtigt anstrøg til whiskyen. Whiskyen lagres på egetræsfade i mindst 12 år. Lidt efter lidt modnes whiskyen og den fyrige smag mildnes og whiskyen opnår en usædvanlig blød karakter.\u003cbr\u003eEn varsom og tidskrævende proces som garanterer, at denne whisky når sin perfektion. Michael Jackson, forfatter til mange kendte bøger om whisky beskriver Highland\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454706352350,"sku":"DV10374","price":3895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/loki-highland-park-15-ar-valhalla-collection-48_7-single-malt-whisky.jpg?v=1664205652"},{"product_id":"highland-park-freya-the-valhalla-collection","title":"Highland Park - Freya - The Valhalla Collection","description":"\u003cp\u003eAbout FREYA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor the third release in the acclaimed Valhalla Collection, Highland Park has turned its attention to the mesmerising Norse Goddess of Love, Freya.\u003cbr\u003eContinuing the tradition of reflecting the character and qualities of the Norse Gods in the whisky itself, Freya's intriguing allure and feisty personality has inspired a full, rich and complex single malt with a lingering beguiling finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasting Notes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNose: Almond and Madagascan vanilla. White chocolate followed by candied cherries makes way for a vibrant wave of mango and melon, riding upon a cloud of cream soda.\u003cbr\u003ePalate: Orange peel, butterscotch and rose petals provide the sweetness along with orange blossom and ginger. Lively popping candy, lemongrass and tropical fruits are lightly shrouded in peat smoke.\u003cbr\u003eFinish: Complex and beautiful, the finish gives lingering spice and soft peat smoke intertwined with soft orchard fruits, toasted coconut and a light char, providing a rounded depth and allowing this whisky to soar.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454706548958,"sku":"DV10375","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/highland-park-freya-valhalla-collection.jpg?v=1664205657"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/collections\/98A9203.jpg?v=1663413437","url":"https:\/\/lyslade.shop\/collections\/spiritus.oembed","provider":"Dahls Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}