{"title":"Italiensk vinmenu med  Dahls Vinhandel","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLad os tage dig med på en vinoplevelse, der fejrer Italiens finesse og passion. Fra den elegante \u003cem data-start=\"142\" data-end=\"176\"\u003eNV Castello Banfi Tener Spumante\u003c\/em\u003e med sine fine bobler til den aromatiske \u003cem data-start=\"217\" data-end=\"249\"\u003e2023 Zorzettig Sauvignon Blanc\u003c\/em\u003e, der lyser op i glasset. Fire vine, fire unikke smagsoplevelser – én uforglemmelig aften.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brachetto-d-acqui-fiocco-di-vite","title":"Brachetto d´Acqui - Fiocco di Vite","description":"\u003cp\u003eBrachetto-druen er en af de lidt mindre kendte druer, som kommer fra Piemonte. Den er eminent i produktionen af meget aromatiske, sødmefulde rødvine med noter af blomster og frugt. Sådan er Brachetto d'Acqui, hvor du vil kunne finde strejf af rabarber og jordbær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅret var 1910, da Vincenzo Toso, oldefar til de nuværende ejere af vinfirmaet Toso, flyttede virksomheden fra Asti-området til Santo Stefano Belbo. Her dominerede Muscat-druen i områdets bakker og dale - og her ville firmaet slå rødder, der stadig lever her. Med årene er det primært Moscato d’Asti og Asti Spumante, der dominerer hos Toso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI dag er det de to brødre Pietro og Gianfranco og ikke mindst deres fætter, Massimo, der leder firmaet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiocco di Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454853841118,"sku":"DV10753","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/products\/14737409_brachetto_dacqui_fiocco_vite_2_high.png?v=1664207848"},{"product_id":"classico-guerrieri-rizzardi-valpolicella-cuvee-xvii","title":"Classico Guerrieri-Rizzardi Valpolicella Cuvee XVII","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e2023 Guerrieri-Rizzardi Valpolicella Cuvee XVII Classico \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003elokker dig nærmere med flotte indtryk af hindbær og krydderier i en rund og mellemfyldig, meget behagelig smagsoplevelse. Ja, her får du ganske enkelt klassisk Valpolicella Classico skabt af 80 % Corvina, 10 % Rondinella og 10 % Merlot. En frugtig og saftig vin fra en producent, der skiller sig ud ved at vægte elegance meget højt i en region, der ellers er kendt for sine tunge, kraftige vine. Men Guerrieri-Rizzardis Valpolicella taler et andet med alligevel traditionelt sprog. Den fremstår let og finesserig uden at svigte de let sødlige Veneto-smage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eDruerne kommer fra Guerrieri-Rizzardis vinmakrer i det klassiske område, hvor vinstokke, oliventræer og kirsebærtræer trives i det ideelle klima påvirket af bjerge og nærheden til søen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGuerrieri Rizzardi sidder faktisk på en stor del af de allerbedste og mest eftertragtede vinmarker i Soave, Valpolicella og Bardolino. Siden 1998, hvor Giuseppe Rizzardi blev winemaker og viticulturist, har vinene i det 200 år gamle familiefirma gennemgået en nærmest revolutionerende kvalitetsfremgang. For Giuseppe Guerrieri Rizzardis filosofi er en kombination af oprindelighed og moderne vinifikation. Med respekt for traditionerne skal nytænkning implementeres. Vinene skal fortsat smage af de lokale druer, og karakteren vil ikke ændre sig til alkoholrige vine med fokus på frugt frem for karakter. Al vin høstes som noget helt specielt for Veneto udelukkende fra egne marker, så man personligt kan kontrollere ethvert trin i processen. Man tilstræber i dag økologisk vindyrkning, og så har Giuseppe også i den forløbne periode introduceret håndproducerede vine, som virkeligt formår at fange essensen af den enkelte mark og som på fornemste vis også illustrerer området, menneskene bag og generationers historie og erfaringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri-Rizzardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227279413574,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/Rizzardi_Valpolicella.png?v=1741613756"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/collections\/dahlsvine-italienskevinmarker.jpg?v=1741615206","url":"https:\/\/lyslade.shop\/collections\/italiensk-vinmenu-med-dahls-vinhandel.oembed","provider":"Dahls Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}