{"title":"Chateau Ste. Michelle","description":"Drøm dig med til Columbia Valley og Washingtons States ældste vineri.","products":[{"product_id":"chateau-ste-michelle-riesling-columbia-valley-washington-state","title":"Chateau Ste. Michelle, Riesling - Columbia Valley, Washington State","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFrisk hvidvin fra Columbia Valley, Washington State\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eChateau Ste. Michelle Riesling er en af de mest ikoniske amerikanske hvidvine og et fremragende eksempel på, hvorfor Washington State er blevet kendt som et af verdens bedste områder for Riesling. Vingården Chateau Ste. Michelle er den ældste og mest anerkendte producent i staten og har i årtier sat standarden for kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI glasset fremstår vinen lys og strålende med grønne nuancer. Duften er aromatisk og inviterende med noter af hvide blomster, saftige ferskner, grønne æbler og citrusfrugter. Smagen er frisk, frugtig og let mineralsk med en perfekt balance mellem naturlig sødme og livlig syre. Resultatet er en elegant og harmonisk Riesling, der er både letdrikkelig og kompleks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eChateau Ste. Michelle Riesling er en utrolig alsidig vin. Den fungerer fremragende som aperitif, men passer også perfekt til krydrede asiatiske retter, sushi, skaldyr, lyst kød eller oste med lidt salt og fedme. Server den ved 8-10 grader, og du får en vin, der virkelig viser Riesling-druens unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDette er en hvidvin, der kombinerer amerikansk innovation med klassisk vintradition – en vin, der med sin friskhed, balance og charme bliver ved med at være blandt de mest populære Rieslings i verden.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau ste Michelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454933008606,"sku":"DV10897","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-ChateauSte.Michelle_Riesling-ColumbiaValley_WashingtonState.png?v=1721306189"},{"product_id":"chateau-ste-michelle-cabernet-sauvignon","title":"Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI 2017 kunne Chateau Ste. Michelle i Washington State fejre sit 50 års jubilæum, og med tilfredshed se tilbage på en agtværdig og respektindgydende udvikling, fra novice til bannerfører i USA’s næststørste vinproducerende stat. Dette blev blandt andet fejret med udsendelsen af deres berømte Colombia Valley Cabernet Sauvignon 2015 med retro-label i et begrænset antal i henholdsvis hel- og magnumflaske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eDet blev en kæmpe succes og vinen er her lavet i en 2022. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHensigten med Columbia Valley Cabernet er at sætte fokus på Washington State’s koncentrerede frugt på en meget imødekommende facon. Altså; rødvin på de blå druers konge, Cabernet Sauvignon, når den fremstår indbydende og drikkeklar med silkebløde tanniner, varieret og sammensat af mange fine smagsnuancer og med Cabernet’s altid så flotte struktur. Meget alsidig vin, der passer til et stort repertoire af mad. Vil f.eks. gøre sig godt til skimmeloste, andesteg, kalvekød og mørk chokolade – også som ingrediens i mad. Vinen består hovedsagligt af Cabernet Sauvignon men indeholder også Syrah, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Malbec og Grenache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau ste Michelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454954897630,"sku":"DV10992","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/dahlsvine-ChateauSte.MichelleCabernetSauvignon.png?v=1721370902"},{"product_id":"chateau-ste-michelle-limited-chardonnay","title":"Chateau Ste. Michelle Limited Chardonnay","description":"\u003cp\u003eVi befinder os i Washington State, der med storbyen Seattle blandt andet er kendt for bygningen Space Needle, kaffekulturen fra Starbucks og tv-serien Greys Anatomy. Men staten har også en tradition for vinproduktion og kan faktisk bryste sig af at være landets næststørste vinproducent efter Californien. I Columbia Valley i den østlige ende af Washington State er betingelserne nemlig perfekte til at skabe den elegance og struktur, vi især forbinder med fransk Cabernet Sauvignon, Chardonnay og den intense frugt, som har gjort de oversøiske rød- og hvidvine så populære. Ja, Washington State ligger faktisk på samme breddegrad som det franske, majestætiske vindistrikter, Bordeaux og Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Ste. Michelle står ikke overraskende bag denne vin og er absolut et af USA's mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington States ældste af slagsen. Filosofien er her at kombinere klassisk, europæisk vintradition med innovation fra den nye, oversøiske verden. Til det har huset engageret vinmagere fra den toscanske prestige-familie Antinori, og man har også indgået samarbejde med den tyske Rieslingekspert Dr. Loosen fra Mosel, der med rette kaldes \"the rockstar of Riesling\". Ste. Michelle står bestemt for nogle af USA's officielt bedste vine og blev faktisk i 2012 udnævnt til \"United States Producer of the Year\" i \u003cem\u003eWine and Spirit Competition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eOg det er altså her vi drømmer os til, når Chateau Ste. Michelles Chardonnay Limited Edition 2019 fra Washington State indtager rampelyset. Byd varmt velkommen til en sand kundefavorit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay Limited Edition er Chateau Ste. Michelles flotte bud på en delikat og cremet Chardonnay i en let fadlagret stil, der lader den lyse, elegante frugt skinne forfriskende igennem. Chardonnay Limited Edition besidder den helt særlige karakter, som Chardonnay-vinene fra Washington State er så berømte for: sprød, delikat med friske æbler og med et let blødt strejf af vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til ugens vin kommer fra forskellige af husets marker – nogle varme og andre mere kølige for at få både friskhed, kompleksitet og dybe frugtnoter frem i den færdige vin. Med Chardonnay Limited Edition får du en hvidvin med utrolig velintegreret frugt, blød mundfylde i en dejlig, frisk stil. Den silkebløde karakter får vinen fra fadlagringen, hvor 57 % af druerne har lagret \"sur lie\", dvs. med gærresterne, på egefade i seks måneder. De resterende 43 % har gæret på rustfri ståltanke for at bevare vinens elegance og friske karakter. Herefter gennemgår vinen malolaktisk gæring, hvor den skarpe frugtsyre omdannes til en blød mælkesyre, hvilket giver vinen sin flotte balance og bløde dybde. Resultatet er en utrolig delikat Chardonnay med æbler og krydrede pærer som de dominerende smagsindtryk og en flot finish med dejlige, florale noter, der bliver hængende længe i munden. Chardonnay Limited Edition er en charmerende og cremet smagsoplevelse, der bør prøves af enhver hvidvinstilhænger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eBemærk venligst at produktbilledet er vejledende. Årgang og alkoholprocent kan variere, da vi anvender billeder fra leverandøren.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau ste Michelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48989581410630,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/files\/hvidvin-usa-chateau-ste-michelle-chardonnay-limited-edition-columbia-valley-washington-state-front.webp?v=1758204153"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/8950\/9342\/collections\/C_-_Chateau_Ste_Michelle_-_wide_-_10_Canoe_Ridge_Edit.jpg?v=1677504279","url":"https:\/\/lyslade.shop\/collections\/chateau-ste-michelle.oembed","provider":"Dahls Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}